อดอาหารเพื่อขจัดสารพิษ
จาก Wiki3
อดอาหาร เพื่อขจัดสารพิษ
การอดอาหาร (Fasting) เป็นวิธีการที่ดีอย่างหนึ่งในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย (Detoxification) โดยขบวนการธรรมชาติ และช่วยในขบวนการฟื้นฟูร่างกายอีกด้วย ซึ่ง การอดอาหารนี้ เราจะไม่กินอะไรเลย ยกเว้นดื่มน้ำ การอดอาหาร สามารถทำได้ต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน เนื่องจากร่างกายจะดึงเอาสารอาหารที่เก็บอยู่ในรูปไขมันออกใช้ได้โดยไม่เกิดอันตราย จะเห็นตัวอย่างได้จากความเชื่อของศาสนาอิสลาม ที่ห้ามไม่กินอะไรในช่วงกลางวัน หรือแม้แต่ในขณะที่สัตว์ไม่สบาย เราจะพบว่ามันจะไม่กินอาหาร ซึ่งเป็นไปตามสัญชาตญาณของสิ่งมีชีวิต เพราะเมื่อใดที่กินอาหาร หมายถึงว่าเราจะต้องใช้พลังงานมหาศาล มาใช้ในการย่อยอาหาร ลองคิดภาพง่ายๆว่า จะต้องใช้พลังงานมากแค่ไหน ในการย่อยผ่านทางเดินอาหารที่ยาวถึง 26 ฟุต ในทางตรงข้ามเมื่อเรางดอาหาร หมายถึงเราเหลือพลังงานเหลือเฟือที่ใช้ในการกำจัดสารพิษและซ่อมแซมตัวเอง แต่มนุษย์ มักจะละทิ้งสัญชาตญาณตรงนี้ไป มักจะคิดว่าต้องกิน จะได้มีแรง
การอดอาหารนี้สามารถทำเมื่อไรก็ได้ แต่ในขณะที่อดอยู่นั้นจะรู้สึกว่าอุณหภูมิร่างกายเย็นขึ้น โดยเฉพาะที่มือและเท้า ดังนั้นหลายคนจะนิยมทำในช่วงฤดูร้อน
ขณะอดอาหาร ควรดื่มน้ำเยอะๆ วันละ6 แก้วขึ้นไป เพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ (dehydration) เนื่องจากน้ำต้องถูกนำไปใช้ในการเมตาบอลิซึม การไหลเวียนของเหลวในร่างกาย ตลอดจนสมดุลของสารอิเล็คโทรไลต์ และระหว่างอดอาหารนี้ เราจะดื่มเฉพาะน้ำกลั่นหรือน้ำกรองเพื่อหลีกเลี่ยงสารปนเปื้อนในน้ำประปา
การอดอาหาร เพียงแค่ 2-3 วันนั้น เพียงแค่ดื่มน้ำเท่านั้น แต่ถ้าเป็นการกระทำที่ยาวกว่านั้น มีผู้แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวเจือจาง หรือชาสมุนไพรที่ไม่มีน้ำตาลร่วมด้วย สำหรับการอดอาหารในผู้ที่เริ่มครั้งแรก ควรเริ่มจากอดเพียง 1-3 วันก่อน ความลำบากของการอดอาหารอยู่ในช่วง1-3วันเนื่องจากเป็นช่วงที่ทางเดินอาหารกำลังปรับตัว ท่านจะยังรู้สึกหิวและอยากอาหาร หลังจากวันที่ 3 แล้วภาวะดังกล่าวจะค่อยๆลดลง ดังนั้นหลายๆคนจึงนิยมที่จะอดอาหารครั้งละนานๆ มากกว่าที่ที่จะเป็นระยะสั้นๆ หลายๆครั้ง แต่ทั้งนี้ การอดอาหารเป็นระยะเวลานานๆ ควรทำภายใต้การควบคุมของผู้เชี่ยวชาญ
ท่านอาจรู้สึกว่าท่านมีแรงน้อยลงไปบ้าง ในขณะอดอาหาร เนื่องจากขณะนั้นเราไม่ได้กินอาหารที่ให้พลังงานเข้าไป ประกอบกับร่างกายยังใช้พลังงานในการทำความสะอาดภายในร่างกายอีกด้วย ดังนั้นจึงควร
1) หลีกเลี่ยงการออกกำลังกายอย่างหนัก ควรทำแค่การออกกำลังกายเบาๆเพียงเพื่อกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด & น้ำเหลือง เช่น การเดิน
2) พักผ่อนให้เพียงพอ เช่นเลือกทำ ในวันที่คุณสบายๆไม่ต้องเร่งรีบ หรือทำงานมากนัก
การอดอาหารนี้ สามารถทำได้ทุกคน แม้ในคนที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ ผู้ป่วยเบาหวาน แต่ไม่แนะนำให้ทำในกลุ่มต่อไปนี้
1) ในผู้ที่ขาดสารอาหาร
2) หญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร เนื่องจากแม่ต้องการสารอาหารและสารพิษที่ถูกขับออกมาขณะอดอาหาร สามารถผ่านรกและน้ำนมไปยังลูกได้
3) โรคหัวใจ มะเร็ง เบาหวานระยะที่เป็นรุนแรง
ทั้งนี้ เราควรเตรียมพร้อม ก่อนการอดดาหารโดยการกินอาหารพวก natural food เป็นเวลา อย่างน้อย 3 สัปดาห์ก่อนอดอาหาร เพื่อให้มีสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ เพื่อช่วยลดอาการอ่อนเพลีย ซึมเศร้า ปวดหัวในขณะอดอาหาร และควรงดพวกชา กาแฟ ช็อกโกแลต น้ำตาล ไขมัน
หลายคนมักจะบ่นว่าขณะอดอาหารมักมีอาการปวดหัว เวียนหัว อยากอาเจียน น้ำมูกไหลท้องเสีย มีผื่นขึ้นตามผิวหนัง ไอ ซึ่งอาการเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดี ที่บ่งบอกว่าการทำความสะอาดภายในร่างกาย ได้เริ่มขึ้นแล้วและอาการเหล่านี้จะค่อยๆหายไปเอง
การอดอาหารทำให้ภายในร่างกายของเราจะสะอาดขึ้น ดังนั้นหลังจากที่เราตั้งใจอดอาหาร สำเร็จแล้ว เราก็ควรจะเสริมสร้างร่างกายต่อไป ด้วยการกินอาหารคุณภาพดี โดยเฉพาะ อาหารจากธรรมชาติ ร่วมกับการออกกำลังกายและสุขภาพจิตที่ดี เพื่อคงไว้ซึ่งร่างกายที่สมบูรณ์ต่อไป
เรียบเรียง โดย บริษัท กู๊ดเฮลท์ ประเทศไทย จำกัด ( 27 / 6 / 2549 ) Ref: http://www.goodhealth.co.th/new_page_59.htm
การอดอาหารเพื่อสุขภาพกายใจ
ผลของการอดอาหารเป็นเวลา 1- 7 วัน เป็นประโยชน์มาก
การอดอาหารเป็นวิธีที่ฝึกให้จิตไม่ต้องแพ้กิเสลที่ร่างกายโหยหาตลอดเวลา ทำให้เรารู้ว่าจิตอยู่ เหนือกายและกายไม่ใช่นายของจิต แต่กายที่แท้คือทาสรับใช้ของจิต การอดอาหารทำให้ระบบอวัยวะ ของร่างกายได้พักผ่อน และร่างกายหยุดการสูญเสียพลังจิตที่ไม่จำเป็น แต่เนื่องจากเราสร้างนิสัย การกินอยู่ตลอดเวลา 365 วัน ต่อปี ทำให้เราเป็นทาสที่ต้องทำตามกิเลส ตามความต้องกายตลอดเวลา จนลืมว่าจิตเป็นนายกายเป็นบ่าว ร่างกายเราเหมือนระบบไฟฟ้า ถ้าเราตะบี้ตะบันปล่อยกระแสไฟผ่าน มากเกินไปสายไพก็ไหม้ขาด เช่นเดียวกัน ถ้าตลอดปีเราใส่อาหารเข้าไปในร่างกายมากเกินไป มันก็ ทำลายระบบการย่อยและพลังงานของร่างกาย แต่ถ้าหาก เราอดอาหารบ้าง พลังจิต พลังชีวิตหยุดใช้ ออกแต่กลับเพิ่มพูน เหมือนการเติมไฟฟ้าให้กับหม้อแบตเตอรี่ การอดอาหารควรค่อยเป็นค่อยไป อาจเริ่มจาก 1 วัน ต่อสัปดาห์ อดอาหารแต่ดื่มน้ำผลไม้ หากร่างกาย คุ้นแล้วอาจทำให้นานเป็น 3 วัน ต่อเดือน ด้วยน้ำส้มคั้น การทำการอดอาหารมากกว่านี้ควรมีผู้ชำนาญ และมีประสพการณ์แนะนำ ในการอดอาหารเป็นเวลาหลายวัน ในวันแรกคุณอาจรู้สึกอ่อนเพลีย แต่พอ ผ่านไปสักพักเมื่อร่างกาย เคยชิน จิตคุณจะเป็นอิสระจากการพึงพาอาหารแต่สามารถอยู่ได้ด้วยจิตล้วนๆ
โดยทั่วไปแล้ว ผู้ที่อดอาหารและทำสมาธิ จะทำได้ดีกว่าการรับประทานอาหารตามปกติ พระธุดงค์ ที่เดินป่าเป็นเวลานานมีประสพการณ์อันนี้มาแล้วทั้งนั้น เพราะในป่าห่างไกลจากหมู่บ้าน การบิณฑบาตร อาหารเป็นไปด้วยความยากลำบาก การฉันท์อาหารแต่น้อยและหลายวันสักมื้อมักจะเกิดขึ้นได้เสมอ จึงจำเป็นต้องอยู่ด้วยความอดทนและธรรมปิติ
