High Uric

จาก Wiki3

อาหารที่ควรควบคุมในผู้เป็นโรคเก๊าท์

ประมาณพิวรีนในอาหาร 100 กรัม

>150 Mg

• ตับอ่อน
• หัวใจไก่
• ตับไก่
• กิ๋นไก่
• เซ่งจี้หมู
• เนื้อไก่ เป็ด ห่าน
• กะปิ
• ไข่ปลา
• ปลาใส้ตัน
• ปลาอินทรีย์
• ปลาซาดีนกระป๋อง
• มันสมองวัว
• กุ้งซีแฮ้ หอย
• ถั่วดำ เขียว แดง เหลือ
• ชะอม กระถิน เห็ด
• น้ำสะกัดเนื้อ ซุปก้อน
• ยีสต์
• ปลาดุก

50-150 Mg

• เนื้อหมู เนื้อวัว
• ปลากระพงน้ำแดง
• ปลาหมึก
• ปู
• ถั่วดิสง
• ใบขี้เหล็ก
• สะตอ
• ข้าวโอ๊ต
• ผักโขม
• เมล็ตถั่วลันเตา
• หน่อไม้

0-50 Mg

• นมและผลิตภัณฑ์จากนม
• ไข่
• ธัญพืชต่างๆ
• ผักทั่วไป
• ผลไม้ทั่วไป
• นำ้ตาลและขนมหวาน
• ไขมันจากสัตว์และพืช
• ข้าวและขนมปัง
• เนยเหลว และเนยแข็ง